Fermeture annuelle
Du dimanche 30/10/2022 au 31/03/2023
Réservations 2023 ouvertes sur notre site
Téléphone souvent déconnecté l'hiver, merci de privilégier le contact par mail :
contact@terragora-lodges.com
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Softs, bières, cocktails
Comme pour le vin, on retrouve partout cette tendance à évoluer vers des boissons plus saines et avec plus de personnalité, au moment où les consommateurs de boissons non alcoolisées sont souvent limités à un choix récurrent de boissons industrielles peu recommandables, voire toxiques. C'est pour ça que depuis 2019, vous ne trouverez plus chez nous de Coca-Cola ou de Fanta. Place au sain, artisanal et si possible local.
On peut être artisanal et moderne, c'est ce que démontrent un certain nombre d'acteurs de ces nouvelles filières de boissons saines. La Loère et Archibald sont par exemple labellisés BCorp, ce qui correspond à un niveau d'engagement certain.
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Essayer de limiter le sucre et les conservateurs pour proposer des boissons "vivantes". Les Kombucha, Kefir et Ginger Beer sont par exemple des boissons crues, fermentées, probiotiques, peu sucrées, sans alcool, fermentées et non pas gazéifiées, locales et biologiques. Avec des parfums tels qu'Hibiscus, Gingembre, Orange amère, Girofle, Menthe... Pas mal, non ?
Il en est de même pour la bière : afin de sortir des goûts et méthodes hyper standardisés des leaders du marché, les micro brasseries se développent dans toute la France (et dans le monde), et la région Ouest n'est pas en reste. Nous vous proposons :
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Pas de carte à rallonge mais quelques grands classiques : Ti' Punch façon sénégalaise, (Virgin) Mojito aux fruits de saison, Long Island from Coutryside...