Découvrez des vins rares, tout simplement car ils sont produits en petites quantités, et souvent bus localement ou alors carrément à l'autre bout du monde.

Notre carte du moment (tarifs caviste)

 

A la rencontre des vignerons

Vous trouverez une sélection particulièrement fournie en vins de Loire. C'est normal, c'est ce qu'on connaît le mieux, et proximité oblige, ça permet d'entretenir la relation avec les vignerons. Mais les autres régions sont aussi bien représentées : du rosé d'Auvergne au rouge épicé d'Ardèche, des Alsaciens surprenants ou des Beaujolais gourmands, laissez-vous enivrer par ces saveurs parfois étonnantes, souvent authentiques.

Vin nature Terragora

Le Mont Canigou veille sur les vignes du Roussillon.

 

Tous les ans, en plus des nombreux salons, nous partons explorer une région, une appellation, un cépage. Les vins que nous proposons sont souvent faits par des vignerons avec qui nous avons eus de belles rencontres. Comme on frappe à leur porte un peu à l'improviste, c'est quitte ou double. Mais quand on est reçus, on est presque tout le temps très bien reçus.

Nous pourrons vous parler d'eux, en quoi leur caractère permet d'expliquer celui de leurs vins.

Vin nature Terragora Vin nature Terragora Vin nature Terragora

Vous pouvez faire appel à nous en tant que caviste, ou simplement déguster du vin à table au cours de votre séjour.

Si vous le souhaitez, nous pouvons vous proposer des moments dégustation originaux et décomplexés, en toute simplicité. A la bonne franquette !

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Bar à vin Terragora Bar à vin Terragora